Domaine de la Dourbie
Marius Rouge 2016 - Rouge

Languedoc, Languedoc

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Domaine de la Dourbie - Marius Rouge
11€25

Une robe grenat aux reflets brillants. Un nez délicat de fruits rouges (griottes) et fruits noirs (cassis). Des tanins présents, ronds et fondus sur un très beau fruit, gourmand et frais, qui laissent paraître une finale de fraîcheur. Bel équilibre sur une finale pleine de fraîcheur, veloutée.

Le mot du Vigneron, :

Sudiste pur jus, Syrah et Cinsault "quadra"Oohh cocagne, c'est qu'il a du caractere ce pitchou! Hééé pardi, c'est le petit dernier, il cherche à s'affirmer!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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11€25
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de la Dourbie
  • Millésime : 2016
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Languedoc
  • Classifications : Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : Cinsault, Grenache
  • Sol : Argilo-Calcaire, présence de Galet roulés

Dégustation

Quand ?

Pour un repas, avec des tapas. ll a un potentiel de garde entre 5 à 10 ans.

Comment ?

Parfait avec un magret figue, ne pas avoir peur de mélanger sucré salé. Mais également sur une viande rouge ou du fromage.

Le domaine

C'est au cœur de la Vallée de l’Hérault, au pied des Terrasses du Larzac, que le Domaine de la Dourbie est situé. Il tire son nom de cette petite rivière, bordant le vignoble, qui se jette dans l’Hérault. Le domaine date de 1781, c'est un domaine familial de 32 hectares que nous restructurons avec amour et passion depuis 2003. Dès lors, nous nous sommes orientés vers la qualité et l'authenticité avec l'arrachage des cépages non locaux (Merlot...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @wandrille

Plus frais que l'oscar, il est aussi un peu plus long et a je trouve un peu plus de structure en trame. J'aime beaucoup !

Commentaires
 @claireamiand

Un vin léger, du fruit et du jus qui s'accompagnera parfaitement avec une grillade de légumes

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 @juliettebc

Parfait pour accompagner une planche de charcut'

Commentaires
 @antoine7

Superbe cuvée, je recommande !!

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 @bati

La cuvée la plus juteuse du domaine, plutôt léger et friand. Très sympa

Commentaires

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 @marinelebeaux

Plus leger que Oscar grace au cinsault
toujours beaucoup de fruit !

Commentaires
 @emmavkmc

Un rouge complexe et profond avec des petites notes épicées. Les tanins sont fondus. Une bombe de fruits !

Commentaires
 @charlotte4

C'est top! J'adore.

Commentaires
 @pierrelevesque
 Achat Vérifié

Commentaires

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