Domaine de la Gauche
Cuvée de tête 2013 - Liquoreux

Bordeaux, Sauternes

Domaine de la Gauche - Cuvée de tête
20€80 

Vin très fruité, belle rondeur, grande complexité aromatique. Notes boisées prononcées. Belle longueur, bel équilibre !

Le mot du vigneron, :

"Nos cuvées de tête sont élaborées à partir d'un assemblage 3 cépages. Elles sont élevées 18 mois en barriques de chêne français avec renouvellement par tiers. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de la Gauche
  • Année : 2013
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Dégré alcoolique : 13,5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sémillon, Sauvingon, Muscadelle
  • Sol : Argilo-Calcaire

Dégustation

Quand ?

A consommer dès maintenant ou à conserver en cave 20 ans ou plus... A servir entre 10 et 12°C

Comment ?

Parfait en apéritif.S'associe avec du foie gras, des poissons fumés comme le saumon, des fromages capiteux voire bleus...

Le domaine

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