Domaine de la Gauche
Cuvée de tête 2014 - Liquoreux

Bordeaux, Sauternes

Domaine de la Gauche - Cuvée de tête
19€80 

En premier nez, arômes fleurs blanches, légèrement miellés. Notes boisées. En bouche, notes confites, abricot, litchi. Fraicheur en fin de bouche. Belle longueur, bel équilibre !

Le mot du vigneron, :

"Cette cuvée 2014 est un assemblage 3 cépages (Sémillon, Sauvignon, Muscadelle). Élevée en barriques de chêne français 18 mois. Très bel équilibre !"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de la Gauche
  • Année : 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Dégré alcoolique : 13,5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sémillon, Sauvingon, Muscadelle
  • Sol : Argilo-Calcaire

Dégustation

Quand ?

A consommer dès maintenant ou à conserver dans une cave 20 ans ou plus... A servir entre 10 et 12°C

Comment ?

Très apprécié en apéritif. S'associe parfaitement au foie gras, poissons fumés, fromages capiteux voire bleus...

Le domaine

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