Domaine de la Mongestine
Les Monges Rosé 2018 - Rosé

Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence

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Domaine de la Mongestine - Les Monges Rosé

12^€20

Robe claire, limpide légèrement saumoné. Nez délicat sur des notes d’agrumes et de fruit blanc. La bouche harmonieuse s’exprime sur la fraicheur et la minéralité.

Domaine de la Mongestine - Harry & Céline Gozlan

Le mot du Vigneron, Harry & Céline Gozlan :

Le rosé des Monges est le reflet de l’art de vivre en Provence, un vin vinifié naturellement, à boire sous la tonnelle et entre amis.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille

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Informations sur le vin

Domaine : Domaine de la Mongestine
Millésime : 2018
Région : Provence
Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
Classifications : Bio - Certifié Ecocert
Degré alcoolique : 12.1%
Cépage : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Cinsault
Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A déguster en apéritif en été mais aussi tout au long de l'année.

A boire tout de suite -

Comment ?

Un vin soyeux qui se mariera avec des petits légumes et des viandes blanches grillés à la Provençale.

Le domaine

Domaine de la Mongestine

Domaine de la Mongestine

Situé à Artigues, entre Rians et Esparron, au nord de la montagne Sainte Victoire et au cœur de la Provence Verte, le domaine est le vignoble aixois le plus à l'Est et le plus élevé de l'appellation. Entièrement bio depuis 2014, avec des méthodes de vinifications naturelles et très peu voire non sulfitées. Il s’étend sur une surface totale de 120 ha, dont 30 ha de vigne. Sa situation sur des coteaux en piémont a généré des sols très variés, ar...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

- 3 jours

Un rosé d'apéro mais pas que ...!! Avec des grillades ou des salades ça va vraiment vous faire saliver !!

- 4 jours

Bon rosé, assez clair et équilibré.

- 4 jours

Un rosé qui va cartonner pour vos soirées d'été
super fruité et acidulé
Et en plus pas de sulfites donc pas de mal de tête !

- 1 année

- 1 année

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