Bouteille 75cL
La robe est jaune paille, de couleur clair. L'olfaction est intense et on peut ressentir des notes d'agrumes en fin de bouche. Très aromatique lors de l'aération.
Le mot du Vigneron, Pascale Blancard :
Le nom de cette cuvée fait référence au nom de notre ancêtre fondateur du Domaine.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine de la Portanière
- Année : 2016
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Rolle
- Sol : Coteaux schisteux
Dégustation
Quand ?
Par sa fraicheur aromatique, ce vin convient parfaitement à l'apéritif ou au cours de repas élaboré.
Comment ?
Parfait sur du poisson ou des fruits de mer, du fromage de chèvre mais aussi sur du fois gras du fait de ses notes d'agrumes.
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