Domaine de la Rochette
Sauvignon 2015 - Blanc

Loire, Touraine

Domaine de la Rochette  - Sauvignon
8€50 

Robe or pâle, reflets brillants. Joli nez floral printanier sur fond de fruits blancs et d'agrumes. Un sauvignon tendre, fin, aux parfums floraux et fruités délicats avec une finale acidulée gourmande. L'ensemble laisse une grande fraîcheur en bouche.

Le mot du vigneron, :

"Equilibré, il renvoie tout son fruit"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de la Rochette
  • Année : 2015
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sauvignon
  • Sol : Perruche : Argile - Silex

Récompenses

Gilbert et Gaillard 87/100 Gilbert et Gaillard 87/100
Robe or pâle, reflets brillants. Joli nez floral printanier sur fond de fruits blancs et d'agrumes. Un sauvignon tendre, fin, aux parfums floraux et fruités délicats avec une finale acidulée gourmande. L'ensemble laisse une grande fraîcheur en bouche.

Dégustation

Quand ?

A n'importe quelle occasion. A l'apéritif, entrée, viande, poisson ou fromage. Pour des grands repas comme pour des verres entre amis

Comment ?

Vider votre huitre de son jus et remplacer le par une goutte de Sauvignon. Se marie également très bien avec des charcuteries ou des gambas grillées

Le domaine

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