DOMAINE DE L'IDYLLE
CRUET 2018 - Blanc

Savoie, Vin de Savoie

(8)
(2)
DOMAINE DE L'IDYLLE - CRUET
9€60

Blanc brillant, très clair. Nez fin aux arômes subtiles de fruits (poires) et agrumes avec de belles notes florales. Attaque franche, bonne vivacité, minéralité élégante et finale très agréable.

Le mot du Vigneron, :

Je l'apprécie pour sa finesse et son élégante simplicité.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : DOMAINE DE L'IDYLLE
  • Millésime : 2018
  • Région : Savoie
  • Appellation : Vin de Savoie
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 11%
  • Cépage : Jacquère
  • Sol : Argilo/calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant.

Comment ?

Remarquable apéritif. Accompagne très bien poissons de lac ou de rivière (truite aux amandes, filet de sole…) et coquillages. Donne tout leurs reliefs aux spécialités savoyardes (fondue, raclette, tourtes et tartiflettes...).

Le domaine

C'est sur la vallée creusée du Massif de Bauges, aussi appelé Combe de Savoie que se situe le domaine de l'Idylle. Ici, les vignes sont cultivées sur des coteaux escarpés d'argile et de calcaire. Le climat, caractérisé par des nuits fraîches et des journées plus chaudes sur les coteaux, confèrent au vin fraîcheur et maturité du fruit. Certaines parcelles sont très difficiles d'accès, notamment pour la parcelle de mondeuse où les vignes sont...

L'avis des Ambassadeurs

 @claudia

Vin agréable: assez expressif avec une finale d'agrumes

Commentaires
 @nicolasg

Ok sur les plats typiques de Savoie ;)

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @benjamin0000000000
 Achat Vérifié

pour son prix très correct, il accompagne parfaitement un bonne raclette entre amis

Commentaires
 @elodie-bly

Une belle découverte de ce cépage Jacquère.
Un vin léger et fruité, avec un excellent rapport qualité/prix.

Commentaires
 @bati

Un blanc sympa ! Aromatique et agréable

Commentaires
 @edouardrapp

Un bon rapport/qualité savoyard. Manque un peu corps et d'acidité pour affronter une raclette mais conviendra à un beaufort jeune.

Commentaires
 @valentinb

Citronné et minéral au nez. La bouche est souple et onctueuse avec une finale salivante qui accompagne bien la raclette!

Commentaires
 @nicolas00000

nez fruité

Commentaires

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