Domaine de Michel de Montaigne
Les essais 2014 - Rouge

Sud-Ouest, Bergerac

Domaine de Michel de Montaigne - Les essais
10€00

Une robe noire aux reflets vifs. Au nez, il révèle des notes de fruits rouges qui évolueront vers les fruits noirs. En bouche, des arômes de fraise, de cassis, de réglisse et chocolat. Belle fraîcheur et rondeur. Des tanins fondus.

Le mot du Vigneron, :

Un joli vin de garde dont les arômes se dévoilent avec un peu de patience !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à laisser évoluer en cave 8 à 10 ans

Comment ?

Parfait avec des viandes rouges, gibiers rôtis et fromages.

Le domaine

Le domaine de Michel de Montaigne est situé aux confins de la Dordogne à la frontière de la Gironde dans le Périgord, entre Saint Emilion et Bergerac. Michel de Montaigne est un nom porteur, en effet c’est en ces lieux que le célèbre philosophe, humaniste et ancien maire de Bordeaux vécut de 1533 jusqu’en 1592. En plus des visites guidées de la Tour de Montaigne, les propriétaires produisent des vins rouges, blancs et rosés, qu’ils vendent à l...

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Commentaire

 @domaine-de-michel-de-montaigne

Notes de petits fruits rouges, acidulés, croquants. Nuances de feuilles de tabac séchées, d'eucalyptus et de Moka.
Bouche : Attaque souple, avec des tanins fins et soyeux. Des notes mentholées apportent complexité et fraîcheur. Note vanillée en fin de bouche. Vin à la fois délicat et puissant.

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