Domaine de Nerleux
La folie des Loups Non-millésimé - Blanc

Loire, Saumur

(2)
(2)
Domaine de Nerleux  - La folie des Loups
10€00

Les fines bulles s’élèvent dans le verre et entrainent avec elles toute la fraicheur aromatique des cépages Chardonnay et Chenin : les fruits blancs (pommes, poires…), les agrumes (citrons, pamplemousses), les fleurs (tilleul, acacia…) et les fruits secs (amandes, noisettes…). La bouche, à l’image d’une brioche encore tiède, est croustillante par ses arômes, et fraiche par son tonus gustatif.

Le mot du Vigneron, :

Crémant jaune pâle aux reflets dorés animé de bulles très fines. Le nez allie les senteurs de fruits rouges et boisé. La bouche, harmonieuse, équilibrée, longue, laisse un sentiment de fraicheur caractéristique de l’appellation.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
Service en cours...
Ajouter au panier
Ajouter à ma sélection
Service en cours...
Service en cours...
10€00
Bouteille 75cL
Ajouter au panier
Ajouter à ma sélection
Service en cours...
LES GRAPPES PRO
Nos vins sont aussi disponibles pour les professionnels. Inscrivez-vous

Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Nerleux
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Saumur
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : 80% Chenin, 20% chardonay
  • Sol : Argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

Idéal dès à présent ou à conserver entre 1 et 4 ans.

Comment ?

Ce Crémant se mariera, avec les poissons accompagnés d’une sauce réduction crémé, cassolettes ou tartes de fruits de mer, viandes blanches crémées, boudin blanc truffé, noix Saint-Jacques poêlées, certains fromages (comté…).

Le domaine

Le Domaine de Nerleux est ancré sur les terres de Saint Cyr en Bourg, à 8 kilomètres au sud de Saumur. Cette propriété familiale de 50 hectares vous charmera par ses bâtisses et surtout ses terroirs de tuffeau, roche calcaire de notre région mais aussi composant essentiel de notre monde souterrain. Généreux, il a la faculté d’absorber les excédents d'eau pour les restituer aux moments les plus opportuns et donner ainsi des vins amples et soupl...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @bati
 Achat vérifié

Commentaires
 @caudalie

Selon moi, cette cuvée porte bien son nom. C'est un vin parfait pour les moments de "Folie" mais qui reste un vin typique des "Loups" du domaine de Nerleux... Je l'apprécie lors de repas de fête à l'apéritif avec des gougères au comté ou au dessert.

Commentaires

Service en cours...

lesgrappes.com utilise des cookies
en savoir plus