Domaine de Pierre Belle
Viognier 100% 2017 - Blanc

Languedoc, IGP Côteaux de Béziers

Domaine de Pierre Belle - Viognier 100%
9€70

Ce vin offre une robe pâle aux reflets verts. Au nez, il est intense et propose des notes de pêche sauvage, poire, abricot et quelques notes fumées. La bouche est ronde et révèle des arômes de fruits à chair blanche. La finale est doucement épicée : thym et laurier.

Le mot du Vigneron, :

Mûr, le raisin est doré et confituré. Le vin lui, est gouleyant aux arômes de fruits blanc.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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9€70
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Pierre Belle
  • Millésime : 2017
  • Région : Languedoc
  • Appellation : IGP Côteaux de Béziers
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : Viognier 100%
  • Sol : Argilo-Calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès aujourd'hui pour son caractère vif et fruité ou à conserver jusqu'à 5 ans pour un blanc plus mature.

Comment ?

Parfait en apéritif, il se marie à merveille avec coquillages, poissons grillés ou sauce ainsi que viandes blanches.

Le domaine

4ème génération de vignerons indépendants, près de Béziers, nous sommes 7 personnes de la même famille à travailler au domaine. Nous avons su garder des sols travaillés par les labours, conserver nos haies, nos bosquets, nos talus. Aujourd'hui notre vignoble est reconnu par le label du ministère de l'agriculture haute valeur environnementale pour sa qualité environnementale mais aussi pour nos bonnes pratiques en agriculture raisonnée. Nous tr...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @cochonglier

Bien sympa ce petit viognier ! De jolis arômes de pêches.

Commentaires

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