Domaine de Rombeau
Château Rombeau Rouge 2017 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon

Domaine de Rombeau  - Château Rombeau Rouge
8€20

La robe offre une couleur grenat profond. Au nez, on décèle des notes épicées et poivrées. En bouche, il offre des arômes de cerise, mûre, cassis. Les tannins ronds et soyeux proposent une belle finale

Le mot du Vigneron, :

Fruité et gourmand !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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8€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Rombeau
  • Millésime : 2017
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13.5%
  • Cépage : Syrah 80%, Grenache 15% et Mourvèdre 5%
  • Sol : Terrasses argilo-calcaires de galets roulés

Dégustation

Quand ?

A boire dès aujourd'hui ou à conserver. Il peut être bu lors d'un diner entre amis.

Comment ?

Parfait sur des grillades catalanes, viandes rouges, volailles rôties ou en sauces, salade de chèvre chaud

Le domaine

Le domaine de Rombeau bénéficie d'un terroir exceptionnel de la plaine de l'Agly. Les vignes s'épanouissent également grâce à un climat favorable du Roussillon où est cultivée la vigne depuis l'époque romaine. Nos 87 hectares de vignes, nous permettent de mettre en valeur à la fois des cépages locaux (macabeu, malvoisie, grenache, mourvèdre, grenache blanc, muscat petit grain et muscat d'alexandrie...) et des cépages plus exotiques à notre rég...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @baillit

Dégusté à l'occasion du concours international de Lyon en mars 2017 : ça m'étonnerait pas qu'il ait une médaille d'or ! j'ai voté en ce sens : favori de notre série.

1 Commentaire

Commentaires

Commentaires
 @cochonglier

Ca sent le sud et les fruits bien mûrs. Impeccable sur une bonne viande ou sur un plat un peu relevé.

Commentaires

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