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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine de Rombeau
- Année : 2020
- Région : Roussillon
- Appellation : Côtes du Roussillon Villages
- Classifications : Traditionnel - Agriculture Traditionnelle / Conventionnelle - Sans certification
- Degré alcoolique : 15.50°
- Cépage : Syrah 55% - Grenache Noir 45%
- Sol : Terrasses argilo-calcaires de galets roulés
Dégustation
Quand ?
Vous chercher à faire connaitre le Roussillon à vos Amis?
Le Sud du Sud c'est le soleil et la tramontane qui apportent ses notes de fruits mûrs, cassis et mûres confites.
Une belle découverte à partager avec vos proches lors d'une prochaine célébration, un vin à boire aujourd'hui ou faire évoluer quelques années dans sa cave.
Comment ?
Cette Cuvée s'accorde parfaitement sur les viandes rouges comme une côte de bœuf grillée aux sarments de vigne, filet de bœuf sauce aux morilles, pigeonneau, magret de canard ou tout simplement une entrecôte au gros sel.
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