Domaine de Saint Just
Le Clos Moleton 2011 - Rouge

Loire

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Domaine de Saint Just - Le Clos Moleton
22€00 

Joliment boisé, le nez porte sur la réglisse et les fruits mûrs. L'attaque est franche, relevée par des notes épicées.

Le mot du vigneron, :

"Vin puissant & élégant, qui gagne en complexité avec le temps. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Saint Just
  • Année : 2011
  • Région : Loire
  • Appellation :
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Cabernet Franc
  • Sol : Argile & calcaire

Dégustation

Quand ?

Pour un moment d'exception, un repas de fête ou en famille. A conserver encore 2 ans au moins.

Comment ?

Sanglier aux poires et sauce aux airelles, hachis parmentier de cerf...

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

Commentaires
 @nicolasg

Tres belle matière, long et fin en bouche. A servir sur les repas de fêtes ou pour impressionner belle maman

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @caudalie

Quelle intensité dans les arômes ! Avec cette longueur en bouche, je le sers durant le repas du dimanche les yeux fermés

Commentaires
 @pablodi-stasio

Très fin, belle longueur en bouche, à essayer !

Commentaires
 @bati

Une bouteille pour se faire plaisir. Des arômes de thym et de fruits mûrs. Envie d'agneau

Commentaires

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