Domaine de Saint Just
Montée des Roches 2012 - Rouge

Loire

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Domaine de Saint Just - Montée des Roches
15€00 

D'un grenat soutenu, cette cuvée séduit par la complexité et la finesse de ses arômes fruités. Une même élégance règne au palais, soutenue pas des tanins fondus.

Le mot du vigneron, :

"Complexité & délicatesse des arômes de fruits rouges & noirs. "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Saint Just
  • Année : 2012
  • Région : Loire
  • Appellation :
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 100% Cabernet Franc
  • Sol : Argile & calcaire

Dégustation

Quand ?

Pour un repas élaboré / une cuisine raffinée

Comment ?

Cailles farcies aux raisins, queue de boeufs, brick de Saint Maure aux graines d'anis.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @xavalamuslin

Un bio excellent ! De magnifiques arômes de fruits confits, une belle longueur.

Commentaires
 @helene00

Une très belle robe d'une couleur noire intense laisse présager les futures arômes de mûres. Un vin de très haute qualité, à déguster avec un bon fromage à pâte dure.
Couleur et arômes fidèles : on retrouve le cassis et la prune.

Commentaires
 @jess

Vin de caractère avec une belle robe brillante et intense.
Un nez engagé révèlent des arômes de fruits noirs et de griottes.
Des tannins présents qui apporte une belle longueur.

Commentaires
 @gaelle

Vin de caractère, fruité. Étant végétarienne, je l'imagine parfaitement avec une planchette végane (charcuterie et fromages vegans)

Commentaires
 @thomas0000

Avec sa robe ruby, ce vin s'allie merveilleusement bien avec du fromage ou des viandes rouges saignantes. Très onctueux, belle longueur en bouche.

Commentaires
 @marion-epx

Un excellent vin, rempli de qualités : une robe somptueuse, une complexité, de très bons arômes entre la mûre et les fruits confits.

Commentaires
 @celineschwartz

Odeur et goût fruité, idéal avec du fromage

Commentaires
 @pauline0000

Avec du compté, c'est le nirvana !

Commentaires
 @aurelien00000

Vin rouge comme j'aime, super bon, assez travaillé, de beau arômes de fruits rouges. Parfait pour une belle pièce de boeuf bien saignante !

Commentaires

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