Domaine de Verquière
Cuvée 1928 2015 - Rouge

Vallée du Rhône, Rasteau

Domaine de Verquière - Cuvée 1928
26€50

D’une couleur profonde au rubis brillant. Au nez, on note la mûre et le marron glacé. Rond et doux en attaque, les fruits persistent agréablement dans une structure fine et fondue. La finale est surprenante de fraîcheur.

Le mot du Vigneron, :

“Rares, ces bouteilles sont numérotées de 1 à 2400!”

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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26€50
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine de Verquière
  • Millésime : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Rasteau
  • Classifications : Bio - Certifié AB, Nature - Cahier des Charges Vins AVN
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 50% Grenache, 50% Syrah
  • Sol : Argilo- calcaire à Galets roulés

Récompenses

Bettane & Desseauve 15,5/20 Bettane & Desseauve 15,5/20
Dans une recherche d'expression constante, c'est la cuvée la plus racée et sérieuse du domaine. Grain séducteur, toucher de soie et réglisse en fin de bouche.
Gilbert et Gaillard 87/100 Gilbert et Gaillard 87/100
Robe grenat limpide, reflets pourpres. Nez agréable, notes toastées, grillées, herbes aromatiques, moka, quelques fruits en retrait. Attaque suave, vin puissant, dense, riche, affichant en même temps une fraîcheur bienvenue. Ensemble équilibré réussi.

Dégustation

Quand ?

A déguster lors de repas en famille ou entre amis. A consommer dès aujourd'hui ou à conserver jusqu'à 7 ans.

Comment ?

Accompagne parfaitement le gigot d’agneau de 7h, le cochon rôti, les fromages à croûte fleurie et les crèmes brûlées à la violette.

Le domaine

Transmis de père en fils depuis 4 générations, le Domaine de Verquière à Sablet est aujourd'hui dirigé par Thibaut Chamfort qui assure la continuité et le développement de l’exploitation familiale. Passionné, soucieux du détail et franchement sympathique, son engagement passe aussi par la conversion du vignoble en agriculture biologique. Le label bio a été obtenu en 2014.

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