Les vignerons de sa région

CHATEAU DE CALAVON

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Coteaux d’Aix-en-Provence,Vin de France,0,Crozes-Hermitage,Châteauneuf-du-Pape

Au cœur de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, la même famille perpétue depuis près de 100 ...

Domaine GAVOTY

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Côtes de Provence

Le domaine, situé sur le lieu historique qu’est la VIA AURELIA est propriété de la famille ...

Château Pas du Cerf

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Côtes de Provence,IGP Var,0

Domaine familial depuis 1848, les Gualtieri perpétuent la tendance qui veut que le domaine se ...

Domaine Pieracci

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Bandol,Côtes de Provence

Le Domaine Pieracci est désormais un domaine qui compte en Bandol. Devenu incontournable par la ...

Léoube

Provence-Alpes-Côte d'Azur, Côtes de Provence,Vin de France

Niché dans une frange littorale bénie des dieux, au cœur de l’un des plus beaux sites protégés ...

Découvrez tous nos vignerons

Domaine des Féraud

(16 notes)
“Un vignoble bio sans Rival”

Nos 25 hectares de vignes sont situés au coeur des "Côtes de Provence", terre natale des vins rosés depuis 2000 ans. Grâce à son sous-sol de sable qui nous préserve de la chaleur, au mistral qui f...

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(83) Var

Nos 25 hectares de vignes sont situés au coeur des "Côtes de Provence", terre natale des vins rosés depuis 2000 ans. Grâce à son sous-sol de sable qui nous préserve de la chaleur, au mistral qui fournit de l'air sec et plus de 3000 heures de soleil par an, notre terroir offre des conditions idéales pour des vins rouges frais et élégants.

La petite histoire

Le Domaine des Féraud et le Domaine de Peissonnel constituaient au début de ce siècle un seul et même domaine. Celui-ci fût complanté en 1927 par Paul Rival, propriétaire du Château Guiraud, 1er Cru de Sauternes. Bien avant que n’existent officiellement les Côtes de Provence, ce grand précurseur recherchait déjà les cépages susceptibles de produire des grands vins de Provence. Si les rendements sont faibles, notre sol squelettique est idéal pour produire des vins de caractère qui se distinguent par leur fraîcheur et leur élégance. Aujourd’hui, les deux domaines réunis présentent ensemble une gamme originale de grands vins rouges, rosés et blancs, en AOC Côtes de Provence et en Vins de Pays des Maures.

Anecdotes du domaine

Paul Rival fût l’un des premiers à planter la Syrah d’Hermitage, le Sémillon des Graves et le Cabernet Sauvignon du Médoc. Homme averti et grand observateur de la nature, il sut choisir sur la route de Vidauban à Saint Tropez un terroir très particulier, composé de sables et de grès permiens, auxquels se mêlent des galets de quartz. C'est un ami qui m'a beaucoup appris mais je préfère garder son identité secrète...

Nous nous sommes consacrés aux cépages de notre région, avec une viticulture biologique et une vinification près du terroir. C'est simplement la notion de plaisir qui nous motive à aller travailler dans nos vignes pour embellir, peaufiner le nectar issu de nos vignes. Nous sommes très attachés au travail de nos vignes.

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