Domaine des Fournelles
Elixir des Fournelles 2016 - Rouge

Beaujolais, Côtes de Brouilly

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Domaine des Fournelles - Elixir des Fournelles
16€00
12€90

Ce vin a été élaboré avec des raisins sélectionnés, issus d'une vieille vigne à très faible rendement.Vendangé manuellement en grappes entières, élevé une année en fûts de chêne, il a été choyé, surveillé, dégusté avec la plus grande attention. Charpenté et puissant, ses arômes de fruits noirs aux tanins élégants font de ce vin une bouteille d'Exception. (Cuvée spéciale en très petite quantité).

Le mot du Vigneron, :

Elixir d'amour, elixir de jeunesse, ... Quel doux nom pour ce vin d'exception!!!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine des Fournelles
  • Millésime : 2016
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Côtes de Brouilly
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Gamay noir à jus blanc
  • Sol : Schiste porphyre

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de fête, mariage, communion ou simplement pour le plaisir avec les amis.

Comment ?

Viande en sauce (Coq au vin, Boeuf Bourguignon, ...)

Le domaine

Saviez-vous qu'en réalité Brouilly et la Côte de Brouilly sont deux crus distincts. Nous nous attachons à valoriser ces 2 terroirs complètement différents, et pour cela nous utilisons la méthode de vinification traditionnelle beaujolaise qui permet de les sublimer. Depuis 1947, notre famille est installée à St LAGER en plein cœur des crus du Beaujolais, cela depuis 3 générations.

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Superbe!
Un equilibre parfait!
Robe rouge intense, nez fruits rouges murs, frais.
Bouche d'une belle longueur avec des aromes de framboise, de fumé.
Sur roti de veau l'accompagnera bien!

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @franck00000000000000

Sublime! Beaucoup d'arôme et de douceur. A garder encore un peu en cave.

Commentaires
 @atchara

Quels arômes!
Un parfum de fruits rouges entettant.
Bien équilibré, j'aime beaucoup!

Commentaires
 @nono47

Vin très agréable avec une belle fraicheur en bouche sur le fruit...un peu jeune car le potentiel est à venir...à déguster dans 3 4 ans pour l apprécier a sa juste valeur

Commentaires
 @marion00

Un doux mélange entre un côté doux en bouche avec une âpreté très agréable...vraiment à goûter et regouter avec plaisir...

Commentaires

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