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Informations sur le vin
- Couleur : Liquoreux
- Domaine : Domaine des Noëls
- Année : 2022
- Région : Loire
- Appellation : Coteaux du Layon
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : 100% Chenin Blanc
- Sol : Parcelles de vieilles vignes à Faye d'Anjou sur un sol de schistes
Dégustation
Quand ?
Un vin de plaisir qui s'accorde tout au long du repas, de l'apéritif au dessert. Son équilibre permet de l'apprécier à tout moment pour le plaisir, de la galette des rois aux fêtes de fin d'année. A déguster maintenant ou à laisser reposer pour les gourmands jusqu'à 10 ans
Comment ?
Du foie gras au confit de canard sauce à l'orange, de fromages vieillis aux desserts de fruits exotiques. Il y en a pour tous les goûts ! Servir entre 6°C et 8°C.
Dessert - Foie gras - Fromage - Volaille
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