Domaine des Pierres d'Aurèle
Chrysos Non-millésimé - Pétillant

Loire, Crémant de Loire

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Domaine des Pierres d'Aurèle - Chrysos
9€90 

Chrysos est produit selon la méthode traditionnelle champenoise. Exclusivement issu de raisins blancs (Chenin), ces derniers sont récoltés à la main, en petites caisses de 11kg. Travaillé avec des vins de réserve 2012 et 2013 pour obtenir plus de finesse et de complexité arômatique, ce vin est élevé 18 mois sur lattes en cave. Ses bulles, fines et délicates, exhalent des parfums d'agrumes et de fleurs blanches. Sa bouche, ample et minérale, laissera une finale aromatique aux notes de pêches et de fruits à chair blanche.

Le mot du vigneron, :

"Un Crémant festif et gourmand!"

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine des Pierres d'Aurèle
  • Année : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Crémant de Loire
  • Dégré alcoolique : 12.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Chenin Blanc
  • Sol : Argilo-Siliceux

Dégustation

Quand ?

Bien frais, Chrysos s'apprécie en apéritif avec des amis, ou sur des plats.

Comment ?

Brut, Chrysos accompagne à merveille les plateaux de fruits de mer, les poissons, voire même les desserts.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

J'ai aimé la rondeur de ce Chenin bien aromatique que je peux facilement mettre à l'apéro

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @palissechristian

Un superbe Chenin, bien mâitrisé. Je l'ai apprécié avec des fruits de mer. Merci Pierre et Aurélie

Commentaires
 @edouardrapp

notes fumées subtiles !

Commentaires
 @valentinb

La bouche est vive mais s'arrondie rapidement. Frais et croquant

Commentaires
 @bati

Agréable, on retrouve le côté séduisant du Chenin. Bien meilleur qu'un mauvais champagne !

Commentaires

Commentaires
 @sarahdup

Le chenin s'exprime superbement. Rond avec une bonne longueur. J'ai beaucoup de aimé

Commentaires

Commentaires

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