Domaine des Pierres d'Aurèle
Aeras Non-millésimé - Rosé

Loire, Crémant de Loire

Domaine des Pierres d'Aurèle - Aeras
10€70

Aeras est un vin rosé effervescent élaboré, selon la méthode traditionnelle champenoise, uniquement à partir de veilles vignes de Grolleau. Son nez offre une grande complexité ou se marient des notes fumées et fruitées de framboises et de cassis. Ces arômes sont délicatement soutenus, en bouche, par une bulle fine et élégante. Sa finale, longue et gourmande, régalera les papilles amatrices de vins expressifs et fruités.

Le mot du Vigneron, :

Du caractère dans la bouteille!

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A l'apéritif, ou à table!

Comment ?

Aeras est un vin complexe qu'il faut savoir marier avec des choses simples. Nous l'apprécions seul ou avec un peu de charcuterie, des terrines de poisson ou de lapin.

Le domaine

Amoureux de la vigne, amoureux du vin, Pierre et Aurélie relèvent depuis 6 ans le challenge d'être vignerons. Tous deux titulaires du diplôme d’œnologue, c'est au cœur de l'appellation Touraine-Chenonceau qu'ils s'installent avec un projet commun: faire leurs propres vins. Sur les hauts de la petite commune de Saint-Georges-sur-Cher se trouve un ancien corps de ferme aux charmes incontestables. C'est dans ces lieux chargés d'histoire que le do...

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