Domaine des Pierres d'Aurèle
Pyros 2017 - Rouge

Loire, Touraine

Domaine des Pierres d'Aurèle - Pyros
9€20

Pyros 2015 présente une élégante robe rubis. Très expressif au nez, il révèle des arômes concentrés de fruits noirs légèrement confiturés, ainsi que de jolies notes poivrées. La bouche est ample et charnue. On y retrouve de subtiles notes de mûres, de myrtilles et de violette avec une intense finale épicée. Ses tanins soyeux se marieront à merveille avec vos viandes ou vos fromages.

Le mot du Vigneron, :

Du raffinement et de la gourmandise! Tout ce que l'on recherche sur des Gamay avec une belle maturité.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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9€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine des Pierres d'Aurèle
  • Millésime : 2017
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Classifications : Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Gamay
  • Sol : Terroir argilo-siliceux des "Perruches"

Dégustation

Quand ?

Repas improvisés ou prévus de longue date, Pyros se fond dans l'ambiance!

Comment ?

Parfait sur du tournedos de Veau, cochon de lait grillé, pâtes à la bolognaise.. Un concentré de fruits et d'épices pour accompagner vos viande et fromages de la plus belle manière.

Le domaine

Amoureux de la vigne, amoureux du vin, Pierre et Aurélie relèvent depuis 6 ans le challenge d'être vignerons. Tous deux titulaires du diplôme d’œnologue, c'est au cœur de l'appellation Touraine-Chenonceau qu'ils s'installent avec un projet commun: faire leurs propres vins. Sur les hauts de la petite commune de Saint-Georges-sur-Cher se trouve un ancien corps de ferme aux charmes incontestables. C'est dans ces lieux chargés d'histoire que le do...

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