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Domaine des Pierres d'Aurèle Domaine des Pierres d'Aurèle Phillo - Blanc - 2021

Bouteille 75cL
Domaine des Pierres d'Aurèle - Domaine des Pierres d'Aurèle Phillo - Blanc - 2021
 
Expression d'un terroir argilo-siliceux appelé "Perruches", Phillo est un vin blanc riche, souple et fruité. En 2014, vous apprécierez, une nouvelle fois, ses notes mûres et intenses d'agrumes, de pêche, d'ananas et de fruits de la passion. Sa bouche charnue laissera place à une finale fraîche, aromatique et gourmande.
Le mot du Vigneron, :
Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres. Louis Pasteur.

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Excellent, aromatique et très agréable en bouche, sucré mais pas trop, nickel
Excellent ! Un bon équilibre en bouche qui plaira à tout le monde.
Bon rapport qualité prix. Très facile à associer. Bon équilibre en bouche.
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Quand ?
Phillo est un vin gourmand à partager en famille ou avec des amis lors d'un repas.

Ca va vous surprendre

Comment ?
Il accompagnera à merveille vos poissons et fruits de mer, mais il révélera réellement toute sa splendeur sur des fromages de chèvre. A vos papilles!

Apéritif - Fromage - Fruit de mer - Poisson

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