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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Dominique Gruhier
- Année : 2016
- Région : Bourgogne
- Appellation : Bourgogne
- Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
- Degré alcoolique : 12.9°
- Cépage : Chardonnay
- Sol : Argilo Calcaire Kimméridgien
Dégustation
Quand ?
A l'apéritif et au cours d'un repas. Dès maintenant et pouvant être conservé encore 5 ans. Servir entre 11 et 14°C
Pour épater - A boire tout de suite
Comment ?
Sur tous les poissons, les crustacés mais aussi les fromages frais. Il s'accorde également sur les veloutés de légumes.
Apéritif - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Volaille
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