Domaine du Champ Chapron
Ialach Rosé Non-millésimé - Rosé

Loire, Val de Loire

Domaine du Champ Chapron - Ialach Rosé
6€00

Ce vin a une couleur rosée orangée, claire. Le nez est aromatique, racé avec des arômes puissants, en bouche du fruitée, les tanins sont étoffés. Ce vin est souple, minérale avec une finale ronde et persistante.

Le mot du Vigneron, :

La cuvée Ialach ce démarque par son originalité et sa typicité.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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6€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Champ Chapron
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Val de Loire
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 11.5%
  • Cépage : Gamay, Cabernet
  • Sol : Schiste

Dégustation

Quand ?

Ce vin rosé peut se garder au moins 3 ans. Ce vin est a servir à une température entre 13° et 16°.

Comment ?

Le Rosé Ialach accompagnera très bien les charcuteries, pâté en croute, jambon de Bayonne, terrine de campagne. En apéritif, bien frais, ou sur un lie de glaçons.

Le domaine

Le Domaine du Champ Chapron est une propriété familiale qui date du 17ème siècle, situé à la limite de la Bretagne et L'Anjou, près des rives de la Loire sur les coteaux surplombant la rivière la Divatte. Le vignoble fait partie des grands vignobles de vins blancs du Val de Loire, avec aussi une production de vin rosé, les rouges étant plus confidentiel. Les vins du domaine sont souples et fruités, ils ont une bonne aptitude au vieillissement ...

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