Domaine du Champ Chapron
Val de Loire Sauvignon 2016 - Blanc

Loire, Val de Loire

Domaine du Champ Chapron - Val de Loire Sauvignon
6€00

Ce vin a une couleur légèrement or à reflets verts. Le nez est très fin et aromatique avec des notes de fleurs jaunes et fruits de la passion. En Bouche, on ressent des notes de fleurs jaunes et d'agrumes, une bouche ronde et généreuse, légèrement minérale et une longue persistance ce qui donne un vin bien structuré.

Le mot du Vigneron, :

Ce Vin du Val de Loire de Cépage Sauvignon Gris est issus d'une exploitation à Haute Valeur Environnemental de Niveau 3.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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6€00
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Champ Chapron
  • Millésime : 2016
  • Région : Loire
  • Appellation : Val de Loire
  • Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : Sauvignon
  • Sol : Micaschistes à 2 micas

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver.

Comment ?

Parfait sur un merlan frit, un plateau de charcuterie, des gambas panées croustillantes ou des tagliatelles aux cèpes.

Le domaine

Le Domaine du Champ Chapron est une propriété familiale qui date du 17ème siècle, situé à la limite de la Bretagne et L'Anjou, près des rives de la Loire sur les coteaux surplombant la rivière la Divatte. Le vignoble fait partie des grands vignobles de vins blancs du Val de Loire, avec aussi une production de vin rosé, les rouges étant plus confidentiel. Les vins du domaine sont souples et fruités, ils ont une bonne aptitude au vieillissement ...

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