Domaine du Champ Chapron Domaine du Champ Chapron Val Loire Sauvignon - Blanc - 2018
Ce vin a une couleur légèrement or à reflets verts. Le nez est très fin et aromatique avec des notes de fleurs jaunes et fruits de la passion. En Bouche, on ressent des notes de fleurs jaunes et d'agrumes, une bouche ronde et généreuse, légèrement minérale et une longue persistance ce qui donne un vin bien structuré.
Le mot du Vigneron, Carmen Suteau :
Ce Vin du Val de Loire de Cépage Sauvignon Gris est issus d'une exploitation à Haute Valeur Environnemental de Niveau 3.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine du Champ Chapron
- Année : 2018
- Région : Loire
- Appellation : Val de Loire
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 12°
- Cépage : Sauvignon
- Sol : Micaschistes à 2 micas
Dégustation
Quand ?
A boire dès maintenant ou à conserver.
Comment ?
Parfait sur un merlan frit, un plateau de charcuterie, des gambas panées croustillantes ou des tagliatelles aux cèpes.
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