Domaine du Champ Chapron Domaine du Champ Chapron Gros Plant du Pays Nantais sur lie - Blanc - 2018
Ce vin a une robe couleur or pâle. Au nez, on ressent des notes délicate de fleurs blanches et de citron. La bouche est subtile, légèrement perlante avec des notes de citron et fleurs blanches et une finale minérale.
Le mot du Vigneron, Carmen Suteau :
Le gros Plant, vin de la région Nantaise, que vous ne trouverez nul par ailleurs, est un vin à découvrir, ou à redécouvrir.
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine du Champ Chapron
- Année : 2018
- Région : Loire
- Appellation : Gros Plant du Pays Nantais
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 11°
- Cépage : Folle Blanche
- Sol : Micaschistes à 2 micas
Dégustation
Quand ?
A boire maintenant ou à conserver.
Comment ?
Parfait sur un gaspacho andalou, rôti de veau et sa jardinière de légumes ou des raviolis aux légumes.
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