Domaine du Chardon Bleu
Brigand Rouge BIO 2015 - Rouge

Vallée du Rhône, Grignan-Les-Adhémar

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Domaine du Chardon Bleu - Brigand Rouge BIO
7€80 

Le nez est très gourmand, marqué sur des notes de petits fruits rouges. L'attaque en bouche est souple, et fraiche; le fruit prend bien sa place et progressivement, la cuvée se révèle sur des notes d'épices douces et de poivre. Les tanins, sont souples et bien structurants.

Le mot du vigneron, :

"La cuvée du Brigand Rouge est la première cuvée que nous ayons élaboré. Vin plaisir et convivial, cette cuvée est marquée par sa gourmandise et sa fraicheur."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Chardon Bleu
  • Année : 2015
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Grignan-Les-Adhémar
  • Dégré alcoolique : 13.5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 60% Grenache, 40 % Syrah
  • Sol : Argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

La cuvée du Brigand rouge peut se déguster dès à présent, ou se conserver pendant 5 ans. Elle s'apprécie lors d'un repas improvisé, dès l'apéritif avec des amis mais peut également s'harmoniser avec un repas plus élaboré lors de réunions familiales.

Comment ?

Cette cuvée accompagne très bien un repas composé de terrines en entrée (porc, lapin, petits gibiers) , suivies d'une volaille rôties accompagnée par exemple d'une printanière de légumes et d'un plateau de fromages.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @anne-laure-cours-du-vin

super rapport qualité de prix!

Commentaires
 @claudia

Beau vin rempli de fruits rouges. Belle fraîcheur qui fait que c'est un bon vin rouge d'été!

Commentaires
 @lefouineur

Nez facile, épicé, Bouche directe, fluide. A boire un peu frais en écoutant les cigales.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @noe

Fruité, frais, une corbeille de fraise un soir d'été !

Commentaires
 @delphine

Le meilleur rapport qualité-prix pour un tel vin !

Commentaires
 @valentinb

Le vin de soif par excellence! J'aime beaucoup!

Commentaires
 @cochonglier

sympa, un vin d'apéro!

Commentaires

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