Domaine du Clos d'Alari
Grand Clos 2017 - Rosé

Provence, Côtes de Provence

Domaine du Clos d'Alari - Grand Clos
13€45

Bouche ample persistante et soyeuse

Le mot du Vigneron, :

Notre "Grande Cuvée " en rosé, Robe chair, Le nez élégant et délicat est caractérisé par des notes florales soutenues par une pointe d'agrume. Le palais soyeux se prolonge en finesse avec de la typicité et de la longueur

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Clos d'Alari
  • Millésime : 2017
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Classifications : Non Certifié ou En Conversion
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : grenache-cinsault-rolle-mourvèdre
  • Sol : argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

Rosé de gastronomie

Comment ?

Cuisine méditerranéenne of course, mais pas que...cuisine asiatique, et même avec un foie gras frais !

Le domaine

La vigne, le chêne et l'olivier sont les 3 feuilles qui symbolisent le Clos d'Alari. Vous trouverez chez nous aussi bien des vins rouges que rosés ou encore blancs.Nous produisons également de l'huile d'olive et des truffes fraîches. Nous possédons 7 hectares de vignes en côteaux, plantées à 300m d'altitude. La plus grosse partie de la parcelle se situe sur un sol Argilo-Calcaire.

L'avis des Ambassadeurs

 @rillifane

Quel nez superbe!
Des petits fruits rouges, des fleurs d'eté et une touche d'agrume apportent à ce vin un parfum entêtant et très seducteur.
La bouche est très ample, presque massive. C'est indéniablement un beau rosé, vineux et qui appelle un excellent repas plus qu'un apéritif sans chichis.
Un superbe vin pour tordre le cou aux idées reçues sur les rosés.

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