Domaine du clos de l'Epinay
Grande Réserve 2009 - Blanc

Loire, Vouvray

(9)
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Domaine du clos de l'Epinay - Grande Réserve
19€20 

Ce vin est un vin de patience, les vendanges étant faites après toutes les autres pour avoir une sur-maturité permettant ces complexités aromatiques. La Grande Réserve 2009 possède une belle robe doré, son nez sur les fruits jaunes est éblouissant. Sa bouche est gourmande avec des fruits jaunes, un soupçon de miel et de fleurs blanches.

Le mot du vigneron, :

"La Grande Réserve 2009 est un vin du grand millésime 2009. Cette année là nous a permis de faire des vins avec un fruité exceptionnel et une belle fraîcheur en fin de bouche. On peut ressentir le soleil de l'été 2009 !"

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Entre amis ou famille. Dès maintenant et jusqu’à 20 ans et plus. C'est une bouteille qu'on peut oublier dans sa cave, "comme on dit chez nous" et la sortir pour les bonnes occasions Servir à 8°C.

Comment ?

Parfait avec du fois gras qu'il soit poêlé ou frais. Elle accompagne bien les desserts plutôt peu sucrés tels que des tartes aux fruits ou des sorbets.

Le domaine

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

Commentaires
 @valentinb

Le nez est magique et très complexe. La bouche est très équilibrée entre sucrosité et acidité. Les arômes de fruits jaunes sont généreux et longs !

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 @mouchelroman

L'acidité présente dans ce vin permet un bel équilibre et se boit sans fin. A essayer sans hésiter

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 @benjamingrossiord

Un vin moelleux mais qui garde un bon équilibre

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 @caudalie

Excellent! Un véritable coup de fouet! Le sucré relevé par l'acidité. Je recommande à table pour un repas élaboré ou seul pour la plaisir

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 @segovia

Sucré, long en bouche, un plaisir à découvrir !

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 @clement0000

Très bon vin, légèrement moelleux, très bien équilibré. Parfait

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 @celine00

Que de surprises au fur et à mesure de la dégustation !des notes boisées fruitées et complexes
Ps: je recommande le gîte qui est génial !

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