Très belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez intense de fruits blancs et de litchi, puis agrumes. En bouche, on retrouve la fraîcheur des agrumes en attaque, bergamote, puis suit un bel équilibre entre la structure et l’acidité. Fin de bouche sur les fruits à chair blanche. Très gourmand !
De la fraîcheur et du fruit extrait de nos vieux Ugni blanc de 70 ans !
A boire dès maintenant. A déguster à l'apéritif, sur du poisson ou des crustacés.
Parfait sur un cabillaud en papillotes et citrons confits ou tout simplement en apéritif.
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Laissez vous tenter par sa grande fraîcheur ! Parfait pour ces belles journées d'été.