Bouteille 75cL
La Robe est élégante de couleur saumon clair. Le nez est complexe et intense avec des notes de pêche jaune, de zest d’orange et de litchi, sur des notes de fleurs jaunes et de safran. En bouche, un joli fruit croquant s’impose sur une belle impression de rondeur. La finale est gourmande et élégante.
Le mot du Vigneron, Julian Faulkner :
Médaille d'Or aux Vinalies Internationale et au Mundis vini : Sec et fruité, ce rosé séduit par sa tendresse, son élégance et sa fraîcheur. Avec sa jolie matière et une belle concentration aromatique, il convient particulièrement à des moments gastronomiques.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rosé
- Domaine : Domaine du Grand Cros
- Année : 2022
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Côtes de Provence
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle, Mourvêdre
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Rosé de gastronomie, à boire dès maintenant, mais qui pourra se conserver encore au moins une année.
Comment ?
Filets d’anchois frais aux avocats, saumon, salade de fruits rouges
Apéritif - Fruit de mer - Poisson
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