DOMAINE DU PETIT METRIS
QUARTS DE CHAUME GRAND CRU 2014 - Liquoreux

Loire, QUARTS DE CHAUME GRAND CRU

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DOMAINE DU PETIT METRIS - QUARTS DE CHAUME GRAND CRU
36€90

La robe est dorée. Les arômes nobles de pin, de musc et de fleurs séchées nous envahissent, ainsi qu'un soupçon de tarte tatin, de date. La marque des plus grands liquoreux est ici réalisée puisque la puissance, la douceur et l'acidité sont en parfaite harmonie. Si riche et pourtant presque rafraichissant !

Le mot du Vigneron, :

L'harmonie

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : DOMAINE DU PETIT METRIS
  • Millésime : 2014
  • Région : Loire
  • Appellation : QUARTS DE CHAUME GRAND CRU
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : CHENIN 100 %
  • Sol : coteaux argilo-schisteux

Dégustation

Quand ?

A déguster !

Comment ?

Parfait à l'apéritif, ou avec un carpaccio d'ananas.

Le domaine

Notre vignoble familial est installé sur les coteaux de St Aubin de Luigné, petit village angevin situé au coeur des Coteaux du Layon. Le Chenin, le grand cépage ligérien, nous permet de produire des vins secs ou liquoreux à forte personnalité selon les terroirs composés de schistes. Le Cabernet est à l'origine de nos vins vins rouges et rosés.

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @agnesg

Très aromatique avec ses notes de pain d'épices, de miel, de pêche, il est très riche, très long, très concentré. On en a plein la bouche.
Un vrai régal !

1 Commentaire

Commentaires

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