Domaine du Vallon des Glauges
Vallon des Glauges - Réserve des Opies Rosé 2015 - Rosé

Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence

Domaine du Vallon des Glauges  - Vallon des Glauges - Réserve des Opies Rosé
13€50

La robe est d'un rose très pale avec reflets violines. Il a une très bonne intensité aromatique, note raffinée de fruits blancs type brugnon, pêche de vigne, bonne complexité. La bouche est vive, élégante avec une bonne longueur.

Le mot du Vigneron, :

Grace à nos vieilles vignes et un élevage rapide en barrique nous proposons ce rosé gastronomique, rond, avec une belle complexité aromatique

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Ce rosé gastronomique est parfait pour partager autour d'un bon diner entre amis.

Comment ?

Ce rosé s'accorde très bien avec des viandes banches, des fruits de mers, des poissons.

Le domaine

Le domaine du vallon des Glauges est niché au creux du massif des Alpilles, il s'étend du pied du Mont Menu à la Tour des Opies, reliant ainsi le site d'Eyguières aux Baux de Provence. Le domaine couvre une surface de 72 hectares composés de 45 hectares de vigne, dispersées dans le vallon, en coteaux, en plateau et exposées plein sud 4 hectares d'oliviers et 23 hectares de bois et de garrigue. Soucieux de préserver la nature tout en lui apport...

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @bati

Un pétillant original, pour prolonger l'été :)

Commentaires

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