Domaine du Vallon des Glauges
Vallon des Glauges - Tradition Rouge 2014 - Rouge

Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence

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Domaine du Vallon des Glauges  - Vallon des Glauges - Tradition Rouge
10€70

La robe est rubis intense, reflets bleutés. Le nez à une belle complexité aromatiques, élégant, note de fruits rouges et d’épices. En bouche les tannins fins et souples, bonne concentration.

Le mot du Vigneron, :

Son vieillissement: 80% dans des cuves en inox et 20% en barriques, permet de faire un vin rond, avec une complexité intéressante tout en gardant une certaine vivacité.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine du Vallon des Glauges
  • Millésime : 2014
  • Région : Provence
  • Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 13%
  • Cépage : Syrah (20%), Grenache (65%) et Cabernet Sauvignon (15%)
  • Sol : argilo-calacaire, galets roulés

Dégustation

Quand ?

A partager autour d'une bonne table entre amis.

Comment ?

Parfait pour notre cuisine méditerranéenne

Le domaine

Le domaine du vallon des Glauges est niché au creux du massif des Alpilles, il s'étend du pied du Mont Menu à la Tour des Opies, reliant ainsi le site d'Eyguières aux Baux de Provence. Le domaine couvre une surface de 72 hectares composés de 45 hectares de vigne, dispersées dans le vallon, en coteaux, en plateau et exposées plein sud 4 hectares d'oliviers et 23 hectares de bois et de garrigue. Soucieux de préserver la nature tout en lui apport...

L'avis des Ambassadeurs

 @nicolasg

Chaud et chaleureux, une olive noire et longue.

1 Commentaire

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @bastien-laborde

Un nez complexe, puissant et épicé, une bouche ronde, plutôt fruitée, très intéressante. Moins d ‘épices, plus de fruits. Très agréable, à partager entre amis autour d’un bon plat franchouillard !

Commentaires
 @baptiste1

Un nez chaud et puissant, très porté sur le fruit noir, assez épicé, assez complexe. En bouche il est rond, détient un belle structure tannique et on retrouve parfaitement les épices enfin de bouche.

Commentaires
 @charloulou

Un très bel équilibre entre gourmandise et puissance. Un vin plein de fruits noirs bien contrebalancés par de belles épices. Parfait pour tous vos barbecues ensoleillés ! Merci pour ce moment.

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 @buse07

Voilà un vin sympa ! Beaucoup de fruit noirs fort agréables et un peu de bois. Et en bouche c'est encore mieux. Le vin dévoile toute la subtilité de son fruit avant de finir sur des épices fines et des tannins agréables. Bref, un excellent rapport qualité/prix, un vin à boire.

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 @clement8

Beaucoup d'épices et de complexité au nez. Une bouche très intéressante : les épices font place à de jolis fruits cuits avec une belle structure. Un vin inhabituel, un coup de coeur !

Commentaires
 @jacquesbeauchene

Nez puissant, racé. Le fruit bien mûr donne une belle gourmandise, que l'on retrouve en bouche. Il mériterait un poil plus de complexité, que l'on aura surement dans la cuvée supérieure. Pour autant, il reste très agréable pour un barbecue entre amis. Potentiel de garde pendant encore 4-5 ans.

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 @achille-de-la-morandiere

complexe, rond en bouche très fruité, un vin agréable à boire en famille avec un moelleux au chocolat!

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 @noele.boulet

un bon moment en famille autour de ce vin délicieux

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