Domaine Ferme des Arnaud Domaine Ferme des Arnaud Les souliers d’argile - Rouge - 2019
Bouteille 75cL
Côtes du Rhône, terre de vin depuis plusieurs décennies qui s’étend de Vienne à Avignon et qui fût dynamisé par l’arrivé des Papes au XIVème siècle puis reconnu en tant qu’appellation en 1936. Côté vin, une couleur pourpre intense avec des arômes épicés, légèrement poivrés. Un vin avec une belle structure et de beaux tanins.
Le mot du Vigneron, Samuel et Martial Arnaud :
« Un lendemain de pluie, malgré l'humidité du sol, Papé s'en va tailler. Au bout d'une rangée ses jambes
fatiguées n'arrivent plus à s'extraire de la terre. Enraciné dans son terroir, il doit quitter ses chaussures pour
rejoindre pieds nus sa maison. Il reviendra plus tard chercher ses souliers d'argile..., »
fatiguées n'arrivent plus à s'extraire de la terre. Enraciné dans son terroir, il doit quitter ses chaussures pour
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Ferme des Arnaud
- Année : 2019
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Côtes du Rhône
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Syrah 60% et Grenache 40%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Convient très bien pour tous les jours. Pour accompagner vos petits plats en famille ou entre amis. A boire tout de suite ou conserver de 2 à 3 ans. Servir à 17°C.
Comment ?
Viandes rouges, daube, fromages de chèvre et de vache.
Fromage - Gibier - Viande rouge
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