Domaine Ginglinger Pierre Henri
GEWURZTRAMINER GRAND CRU PFERSIGBERG 2014 - Blanc

Alsace, Alsace Grand Cru Pfersigberg

Domaine Ginglinger Pierre Henri - GEWURZTRAMINER GRAND CRU PFERSIGBERG
17€70

La robe est jaune doré, nez ouvert qui exalte des parfums puissants de fruits exotiques confits (mangue, litchi), d’épices (clou de girofle, cannelle, poivre). Bouche tendre, moelleux agréable, avec encore une acidité présente en finale.

Le mot du Vigneron, :

Ce vin est situé sur un sol argilo-calcaire permettant d’obtenir des vins d’une très grande richesse avec un fruité et une typicité incontestable.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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17€70
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver.

Comment ?

Ce vin est fruité et puissant. A accompagner avec des fromages corsés tel le munster, les cuisines épicées ou encore les foies gras en terrines.

Le domaine

Le domaine Ginglinger Pierre Henri est composé de 15 ha de vignes et il s’étend sur trois communes : Eguisheim, Herrlisheim, Wuenheim. Depuis 2001, les vignes sont cultivées en Agriculture Biologique. Toute la gamme des cépages alsaciens y est représentée : Riesling, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Gris, et Gewurztraminer. Sur ces 15 ha, il y 4,36 ha d’A.O.C Alsace Grand Cru qui sont l’Eichberg, le Pfersigberg et l’Ollwiller, ...

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