Domaine Grain d'Orient
LATITUDE 2012 - Rouge

Roussillon, Côtes Catalanes

Domaine Grain d'Orient - LATITUDE
13€20

Ce vin 100% Syrah est une explosion de cassis et d’épices tout en légèreté (poivre, réglisse). L’équilibre de ce vin, offre une bouche souple et gourmande à la hauteur de notre vignoble d’altitude.

Le mot du Vigneron, :

Un vin aux arômes de cassis et d'épices dont la Syrah apporte toute sa gourmandise.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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13€20
Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

S'ouvre facilement car très gourmande. La Syrah aime l'air alors il ne faut pas hésite à la carafer. Servir entre 17-18°C
A boire dès maintenant et à conserver jusqu'à 7 ans.

Comment ?

Cette cuvée accompagnera les viandes rosées en sauce (idéalement une sauce chocolatée), ainsi que les petits gibiers.

Le domaine

Le Domaine Grain d'Orient se situe aux confins de la vallée de la Boulzane, à Caudiès de Fenouillèdes un petit village présentant une palette de terroirs étonnantes: sols alluviaux, marnes schisteuses, côteaux argilo-calcaires, expositions variées. Pour profiter de la fraîcheur du climat, notre prédécesseur avait fait le choix de cultiver de la Syrah, du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Chardonnay. Nous nous inscrivons dans cette vision de ...

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