Sa vendange en vert résulte sur des qualités gustatives superbes. Ce bel arôme fruité composé de fruits rouges tel que la framboise lui confère une belle floraison en bouche. Sa longueur agréable ravira votre palais c'est certain.
Le mot du Vigneron, Nicolas Grosbois :
Gabare est un vrai vin de caractère
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Domaine Grosbois
- Année : 2018
- Région : Loire
- Appellation : Chinon
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert
- Degré alcoolique : 13°
- Cépage : Cabernet Franc
- Sol : Argilo-sableux
Dégustation
Quand ?
Il sera parfait pour accompagner un diner entre amis.
Comment ?
En hiver, il sera parfait avec un boeuf bouguignon. L'été, une belle côte de boeuf au barbecue se mariera parfaitement avec ce vin.
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