Sur les fruits à chair blanche, ce vin est remarquable par sa fraîcheur, son équilibre et sa minéralité.
Le mot du Vigneron, Georges LORENTZ :
Un plaisir sans faim !
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Gustave Lorentz
- Année : 2022
- Région : Alsace
- Appellation : Alsace
- Classifications : Vegan - Vegan certifié , Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 13.5°
- Cépage : Pinot Gris 100%
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
Un vin de gastronomie ! À garder entre 5 et 7 ans.
A conserver - Ca va vous surprendre
Comment ?
Parfait avec une lotte en sauce ou sur vos viandes blanches comme un gigot d'agneau.
Apéritif - Poisson - Viande blanche
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