Domaine Guy Farge
Cornas cuvée Harmonie 2014 - Rouge

Vallée du Rhône, Cornas

Domaine Guy Farge - Cornas cuvée Harmonie
28€80 

Couleur soutenue à la robe pourpre et sombre à reflet violacé. Le nez s’exprime avec finesse avec des notes fleuries et finement épicées un fruit complexe : moka, vanille, violette, prune à l’alcool et kirch. La bouche pleine et charnue se montre équilibrée et repose sur une structure à la fois solide et élégante où les tanins sont fondus.

Le mot du vigneron, :

"« S’il est un vin puissant et subtil, c’est bien celui-ci »"

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Pour un repas. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 5 ans.

Comment ?

Parfait avec agneau cuit en cocotte avec des légumes et des herbes, canard rôti, cèpes, fromage.

Le domaine

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1 Commentaire

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 @grimini-cricket

Fruité, agréable mais un peu "piquant" à mon goût

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 @aadt

Un super vin ! Rond et poivré, tout ce que j'aime !

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