Domaine Haute Févrie
Gras Moutons 2017 - Blanc

Loire, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Domaine Haute Févrie - Gras Moutons
10€20

La robe est dorée aux reflets verts. L'olfaction est puissante et concentrée d'agrumes avec une belle minéralité. L'attaque en bouche est équilibrée entre amertume et rondeur et se termine par des notes pralinées.

Le mot du Vigneron, :

les "Gras Moutons" est une cuvée issue d'une parcelle située sur les coteaux de la Maine à Saint-Fiacre. Ces 7 Ha de vignes d'un même tenant sont plantés sur une veine d'amphibolite (roche métamorphique de couleur bleu verdâtre).

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A servir avec une cuisine simple! Dès maintenant.

Comment ?

Parfait avec des huîtres, un filet de sole, des coquilles saint jacques ou des langoustes.

Le domaine

Vignerons-Récoltants depuis quatre générations, nous exploitons ce domaine de 26 ha 60 situé sur les prestigieux coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières, au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine.Avec différentes expositions, des sols silico-argileux, caillouteux et peu profonds, et un sous-sol constitué de roches métamorphiques (gneiss, orthogneiss et amphibolites), le morcellement du domaine offre différents clos typiques....

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