Domaine Horcher
Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2014 - Blanc

Alsace, Alsace

Domaine Horcher - Riesling Grand Cru Kaefferkopf
18€40 

La robe est jaune clair aux reflets dorés. Vous trouverez au nez de fines senteurs d'agrumes mûrs mêlés à une pinte de minéralité. En bouche, son attaque ronde annonce un corps étoffé, bien équilibré, salin et long à la finale plus vive.

Le mot du vigneron, :

"L’excellence du terroir! Un Riesling de terroir comme on les aimes, ou le sol Granitique du mythique Kaefferkopf sublime les Riesling dans leur authenticité. Un Riesling Droit, bien équilibré, vif et long toutes les qualités pour un riesling de tradition alsacienne. Les coteaux du Kaefferkopf..."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Horcher
  • Année : 2014
  • Région : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Dégré alcoolique : 13%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Riesling
  • Sol : Granitique

Dégustation

Quand ?

Sans oublier une bonne choucroute Alsacienne, il se gardera volontiers 10-12 ans et peut bien sur être dégusté dès à présent

Comment ?

Parfait sur une salade, langouste et homard, sushis, un poisson grillé ou en sauce, une viande blanche grillée ou un fromage de chèvre léger, autant d'occasion pour savourer un Riesling.

Le domaine

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