Domaine Isle Saint Pierre
Merlot 2016 - Rouge

Provence

Domaine Isle Saint Pierre - Merlot
8€60

La robe est d'un rouge soutenu. Elle offre des arômes de réglisee, lavande et d'eucalyptus. En bouche, les tanins sont veloutés.

Le mot du Vigneron, :

Le vin tout en nuance

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

A boire dès aujourd'hui ou à conserver en cave.

Comment ?

Parfait sur une langue de boeuf ou un rôti. Se marie également avec du taureau de Camargue.

Le domaine

Le domaine a vu le jour en 1927 grâce au grand père de l'actuel propriétaire Patrick Henry. Il était alors un négociant en vin à Paris et quitte la vie parisienne pour s'installer au domaine de l'Isle Saint Pierre. Il décide alors d'y planter de la vigne et crée un troupeau de moutons. Le vignoble a atteint une taille conséquente de 170 hectares, tout cela initié par Patrick et Marie-Cécile en 1972 lorsqu'ils choisissent d'agrandir le domaine....

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