Domaine J Delmare
Crémant de Loire « Prestige » Non-millésimé - Pétillant

Loire, Crémant de Loire

Domaine J Delmare - Crémant de Loire « Prestige »
16€30

Une robe jaune aux fines bulles. Un nez puissant, racé et complexe sur des notes de fruits mûrs et d'épices. Une bouche, nerveuse, ronge et suave portée sur les fruits blancs et la minéralité.

Le mot du Vigneron, :

Un crémant d'une complexité rare...

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine J Delmare
  • Millésime : Non-millésimé
  • Région : Loire
  • Appellation : Crémant de Loire
  • Degré alcoolique : 12.5%
  • Cépage : Chardonnay - Chenin
  • Sol : Argilo schisteux et argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A boire dès maintenant ou à conserver en cave

Comment ?

Parfait sur des coquillages et poissons (fumés ou en carpaccio) arrosé d'un filet d'huile d'olive. Se marie parfaitement avec vos desserts fruités et glacés. Accompagne également les pâtisseries, nougatines, meringues et amandines.

Le domaine

Le domaine JDelmare se situe sur les communes de Parnay et de Saint Melaine, en Loire. C'est sur des sols argilo schisteux et argilo calcaires que sont cultivés les cépages Chardonnay, Chenin et Grolleau. Les cuvées produites sont des crémants, dont le terroir de Loire s'exprime avec finesse.

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