Domaine J.Laurens
Les Graimenous 2014 - Pétillant

Languedoc, Crémant de Limoux

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Domaine J.Laurens - Les Graimenous
11€30 

Un nez fin évoquant les fruits secs, une bulle fine et persistante, une robe or clair, une bouche aux arômes d'agrumes et fleurs blanches tout en subtilité. La fraîcheur est au rendez-vous avec ce crémant pur et élégant.

Le mot du vigneron, :

"Le fer de lance de notre domaine: équilibre subtil pour ce crémant: délicatement citronné, d'une pureté qui le rend facile à boire à tout instant."

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine J.Laurens
  • Année : 2014
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Crémant de Limoux
  • Dégré alcoolique : 12%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Chardonnay 60%, Chenin 30 %, Pinot Noir 5%, Mauzac 5%
  • Sol : Argilo-calcaire

Dégustation

Quand ?

A l'apéritif entre amis, pour son mariage, le baptème du petit dernier, juste pour le plaisir un soir d'Eté dans son jardin.

Comment ?

A essayer à tout prix avec un plateau de fruits de mer ! Déconcertant avec une viande blanche préparée à la crème. Délicieux à servir avec un saumon en papillote. Divin avec des sushis.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @paulaugustind

tres bon rapport rapport qualité prix/ au nez aromes de fruits à noyaux, plutot abricot sec et belle minéralité. texture onctueuse. il m'en faut toujours une bouteille pour les copains!!

Commentaires
 @rillifane

Nez puissant de fruits blancs, des notes beurrées et d'amande.
Bouche plaisir avec bulles fines. Des aromes frais de pommes er de brioche.
Franchement à ce prix la il ne faut pas se priver pour des fêtes ou de belles volailles à la crême!

Commentaires

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Commentaire

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 @felix

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 @pal

Première bulle pour l'été, nickel entre amis !

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 @marine-vdb

N'aimant pas le champagne, j'ai été agréablement surprise par ce crémant. Très léger et doux en bouche. Bulles assez fines mais présentes. Néanmoins elles ne persistent pas vraiment dans le temps.

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 @clementflipo

Très bon rapport qualité prix. Doux en bouche.

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 @camille00000

Très agréable à l'apéritif - fairly priced

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 @atchara

Au nez... fleurs blanches, citron vert.
Très fines bulles et belle acidité.
Je me retrouve sur une balançoire sous un grand arbre dont les feuilles sont bercées par un petit vent de printemps.

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 @sebastien0000000

Une bonne découverte, bulles fines, à apprécier avec un désert

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 @olivierboe

Très agréable à l'apéritif...

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 @nono47

Belle fraicheur avec une acidité bien maîtrisée...agréable en bouche très fruité

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 @marion00

Très frais à l'apéro....la bulle est fine et légère!

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