Jean-Marc Brocard Domaine Jean-Marc Brocard Les Vieilles Vignes Sainte Claire BIO - Blanc - 2019
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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Jean-Marc Brocard
- Année : 2019
- Région : Bourgogne
- Appellation : Chablis
- Classifications : Bio - Certifié Ecocert , Bio - Certifié AB
- Degré alcoolique : 5°
- Cépage : 100% Chardonnay
- Sol : Alternance de couches calcaires et de marnes argileuses
Dégustation
Quand ?
Parfait lors de repas de familles ou entre amis tant sur des plats simples qu'élaborés. A consommer dès aujourd'hui et jusqu'à dans 7 ans.
Comment ?
Superbe sur des tourtes aux champignons, des quiches mais aussi sur des plats à base de crustacés, de poissons, de lapin à la moutarde et aussi sur des fromages de chèvre secs.
Apéritif - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche
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