Domaine Jean Marie et Fabrice Wassler
Gewurztraminer (Guide Gilbert et Gaillard) 2013 - Blanc

Alsace, Alsace

Domaine Jean Marie et Fabrice Wassler - Gewurztraminer (Guide Gilbert et Gaillard)
10€50

Robe or clair brillant. Nez plaisant évoquant le pain d'épices et la rose. Attaque tendre, bouche veloutée, croquante, enveloppante où les arômes épicés se font sentir. Finale très persistante sur ces mêmes épices.

Le mot du Vigneron, :

Ensemble équilibré. Un vrai plaisir !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Il accompagne avec élégance l'apéritif ou bien des plats atypiques. Garde : 5 à 10 ans

Comment ?

Excellent pour la cuisine asiatique ou exotique, les plats sucrés-salés, les fromages de caractère, les tartes et desserts aux fruits.

Le domaine

Vigneron sur la commune de Nothalten depuis 3 générations, nous travaillons nos vignes sur des coteaux dont la terre varie souvent. Ce qui nous permet d'élaborer des vins de caractères... Nous organisons des dégustations journalières qui nous permettent de suivre l'évolution et de décider de l'équilibre à donner à chacun de nos vins. C'est dans un souci d'excellence pour nos vins que nous les magnifions et travaillons pour que d'année en année...

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 @daniel

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