Robe jaune pâle, reflets de jeunesse. Nez frais sur des notes florales et fruitées. Bouche souple, ample et fraîche où l'on retrouve les arômes du nez.
Il accompagne l'apéritif ou un diner entre amis !
les poissons en sauce, les poissons fumés, les volailles en sauce ou farcies, le risotto aux champignons, le magret de canard aux champignons ou en préparation sucrée-salée, les fromages à pâte pressée.
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Déçu par ce pinot gris je l'ai trouvé plat, aucune note de fruits que l'on peut retrouver habituellement sur ce type de cépage.
Conclusion je ne le recommande pas...
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