Domaine Joseph Mellot
Domaine des Mariniers 2015 - Blanc

Loire, Pouilly-Fumé

Domaine Joseph Mellot - Domaine des Mariniers
17€80 

Les rafles sont égrappées à 100 % pour plus de souplesse et de finesse. Pressurage direct à faible pression de façon à extraire les meilleurs jus des raisins et préserver les arômes. Robe jaune pâle aux reflets dorés. Son nez fin associe les notes de mangue et litchi. L’attaque en bouche est fraîche et évolue sur la rondeur et des arômes d’agrumes (orange).

Le mot du vigneron, :

""Un équilibre délicat à marier sur un poisson grillé""

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Joseph Mellot
  • Année : 2015
  • Région : Loire
  • Appellation : Pouilly-Fumé
  • Dégré alcoolique : 5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sauvignon
  • Sol : Silex, argilo-calcaire et des terrasses sableuses

Dégustation

Quand ?

A table ou a de belles occasions. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Accompagne avec délicatesse les fruits de mer, les crustacés, sandre, les fromages de chèvre et les viandes blanches comme le veau.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @alexis-proust

Un de mes coup de cœur, la petite rondeur en bouche est parfaite, typique d'un Pouilly Fumé. Idéal sur un poisson en sauce.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @antoine0000

Bien équilibré. Un pouilly fumé comme je les aime et qui vaut le coût !

Commentaires
 @enguerran

Un vin doux et agréable en bouche.

Commentaires
 @benjamin37

Très agréable, fruité et beurré . Une belle longueur en bouche.

Commentaires
 @clementpageard

Très bon pouilly, équilibre et belle longueur.

Commentaires
 @comedlr

j'ai beaucoup aimé le fruit et la longueur de ce Pouilly Fumé !

1 Commentaire

Commentaires
 @julienr

Un vin qui m'a beaucoup plu, fin et frais.

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 @dianem

Un vin fruité et équilibré, top !

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 @loic

Un super Pouilly !

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 @citychef

Un vin assez rond, avec du fruit et de la légèreté.

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 @ma-acohen

Délicat et équilibré, j'adore !

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 @etienne-mootz

Un très bon Pouilly Fumé !

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