Domaine Joseph Mellot
La Gravelière 2015 - Blanc

Loire, Sancerre

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Domaine Joseph Mellot - La Gravelière
17€30 

Robe or pâle avec des reflets verts, une belle limpidité et de la brillance. Nez puissant avec des arômes floraux (genêt) et fruités (orange, fruits exotiques). La bouche présente un bon équilibre avec du gras et une persistance remarquable.

Le mot du vigneron, :

""Une culture raisonnée est adaptée à chaque terroir""

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Informations sur le vin

  • Domaine : Domaine Joseph Mellot
  • Année : 2015
  • Région : Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Dégré alcoolique : 75cl, 13,5%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Sauvignon
  • Sol : Issu principalement de terrains argilo-calcaires

Dégustation

Quand ?

Pour un dimanche en famille autour d’un plateau de fruits de mer. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Parfait avec fruits de mer, les crustacés, les poissons, les fromages de chèvre, en particuliers le fameux Crottin de Chavignol

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @alexis-proust

Un beau Sancerre, vif et long en bouche : un vin d'été ! Les agrumes, notamment le citron, sont au rendez-vous.

Commentaires

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @enguerran

Bien. Sancerre, un vin bien connu de notre région. Toujours agréable.

Commentaires
 @benjamin37

Sancerre classique, tres bien sur un poisson

Commentaires
 @clementpageard

Belle longueur, vin tranquille. Bien sur des fruits de mer je pense

Commentaires
 @cyrilb

Une super découverte ! J'ai adoré !

Commentaires
 @caro-mf

Un vin puissant et rond, gourmand et structuré que nous avons dégusté à l'apéritif mais qui aurait mérité une belle viande blanche en sauce pour l'accompagner. Une poule au riz... ou tiens! Une blanquette de veau! Heureusement, il s'accordait aussi très bien avec la truite fumée. Bravo pour ce vin Madame Corbeau-Mellot !

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